Салат с рукколой мягким сыром и ягодами

Зелёный салат с ягодами и сыром

Если вы в поисках лёгкого и интересного салата, которым планируете удивить своих гостей, предлагаю обратить внимание на рецепт этого салата с рукколой, мягким сыром и ягодами.

В качестве мягкого сыра я выбрала сыр с плесенью горгонзола, который прекрасно сочетается, как с рукколой, так и с ягодами.

Для заправки салата я остановилась на оливковом масле с ароматом белых трюфелей. Но можно выбрать любое другое масло, в салат его добавляют совсем чуть-чуть.

Если вам нравится аналогичный салат с грушей и сыром горгонзола, то и этот придётся по душе. Пробуйте.

Read Full Article