Жареные куриные бёдра в духовке
За это время приготовим малиновый соус. Замороженную малину 70 г перетрём через сито. Добавим к малиновой массе 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. бальзамического крем-соуса, и 1 ст. л. рисового вина Мирин. Попробуйте на вкус, возможно, вы захотите добавить соль, но я не добавляла. Поставить сотейник на тихий огонь и уваривать соус, помешивая, минут 15-20. Соус станет густым.